錦 平野

  京都のオンラインショッピングモール「いいみやこネット」


京の手作り惣菜店 錦 平野



定番商品『塩味えんどう』と『塩味金時』
決して期待を裏切らない逸品。


北海道大地の自然な豆の甘みを引き出し、ふっくらやわらかに炊き上げ、
口当たりはしっとりやわらかく、あっさりとした味。



遠方の方にも当店の商品を味わって頂けるよう当店自慢の「煮豆」の詰合をご用意しております。
ご家庭用はもちろん、ご贈答用、ご進物にもご利用いただけます。

FAXもしくはお電話にてご注文くださいませ。


◆インターネット限定◆
錦 平野特製「煮豆」詰め合わせ
1,220円(税込)送料別

<詰め合わせ内容>
・塩味金時(200g)
・富貴豆(200g)
・塩味えんどう(200g)

・FAX用紙はこちら
・お支払い・送料についてはこちら
写真

おすすめのお惣菜 
【うの花】
税込価格 100g/230円
手作り豆腐のおからを使っています。しっかり空煎りした淡味だが深い味わいのある美味しさです。
【さば】
税込価格 1切/300円
脂ののったさばを、生姜煮に仕上げています。100切も煮る惣菜店ならではの美味しさです。
【黒豆】
税込価格 100g/1080円
丹波産大粒の黒豆をふっくらやわらかく炊き上げました、ほんのり上品な甘さは最高級にふさわしいおいしさです。

季節のお惣菜   時節により欠品となります。お問い合わせください。 
【万願寺とうがらし】
税込価格 100g/490円
京野菜の万願寺とうがらし。肉厚で甘みがあります。
【なす田楽】
税込価格 2個入り/760円
自家製の田楽みそ赤、白2色をおつけしています。
【冷やしなす】
税込価格 各種1パック/470円
 なすを丸ごとあげて色鮮やかに。鰹節をきかせたおだしに浸してどうぞ。
【空豆】
税込価格 100g/200円
ビールのおつまみに空豆の塩ゆで
【冷麺】
税込価格 1パック/600円
ハム、錦糸卵、きゅうり、くらげをトッピングした定番の冷麺です。
【そうめん】
税込価格 1パック/540円
高級手延べそうめんに、温泉卵、えび、椎茸、薬味をセットしています。
【冬瓜】
税込価格 100g/250円
京野菜の万願寺とうがらし。肉厚で甘みがあります。
【菜の花からし和え】
税込価格 100g/480円
春の定番、菜の花です。
【ふき】
税込価格 100g/380円
生のふきの筋をとり、おだしでたいています。
【茎ごぼう】
税込価格 100g/400円
ごぼうの茎の青い部分をごま油でいため煮にしています。春先のごく短期間だけのメニューです。
【ほうとう鍋】
税込価格 1人前/860円
こしのあるほうとうの麺と、自家製のみそ仕立てのだし、根菜をセットしたぜいたくな鍋です。
【かす汁】
税込価格 1人前/460円
ぶりのアラからとっただしにお揚げ、こんにゃく、大根、人参の入ったかす汁。
【おでん】
税込価格 各種1個/90円
鶏がらのだしで煮込んだおでん  大根・こんにゃく・結びこんにゃく・ごぼ天・厚揚げ・玉子・ちくわ・焼き豆腐・里芋
【人参葉のごま和え】
税込価格 100g/450円
カロチンをたっぷり含んだ人参葉

お弁当メニュー [ 御予算、用途に合わせて詰め合わせいたします。1万円以上の御注文で京都市内、及び京都市周辺への配達も致します。時節により内容が変更します] 
【日替わり弁当】
税込価格 680円
塩麹唐揚げ、赤魚あんかけ、豚ヘレカツ、肉じゃが、チキン南蛮、赤魚煮付けの日替わりのお弁当です。
【華やぎ弁当】
税込価格 1180円
ご飯は竹の子ごはん、鶏肉八幡巻き、竹の子、菜の花からし和え、南瓜、えび、出し巻きなど季節のお惣菜たっぷりです。
【季節弁当】
税込価格 1500円
季節のお惣菜をふんだんに使った、ちょっと贅沢なお弁当です。
【アラカルト詰め合わせ】
税込価格 1折/970円
さわら塩焼き、出し巻き、、竹の子、ふき、木の芽和えなど
【洛彩詰め合わせ】
税込価格 1折/750円
えび、さわら塩焼き、出し巻き、南瓜、竹の子、黒豆、一口昆布巻、手毬麩、さといも、がんもどき、菜の花辛子和え、竹の子など
【輝き弁当】
税込価格 1折/2,590円
季節のお惣菜をふんだんに盛り込んだ特製弁当。予約のみですが、お一つからでも承ります。

定番のお惣菜/和え物いろいろ 
【ほうれん草のごま和え】
税込価格 100g/350円
新鮮な生のほうれん草をゆがき、じっくり炒った胡麻を摺って胡麻和えにしています
【ほうれん草とこんにゃくの白和え】
税込価格 100g/310円
手作り豆腐をつぶして防腐剤を入れないので、少し火を入れています
【ポテトサラダ】
税込価格 100g/260円
じゃがいもは丸蒸しして皮をむくというこだわりのポテトサラダです。じゃがいもの甘みを楽しんでください
【なすの中華和え】
税込価格 100g/270円
おなすとごま油とお酢が出会いの和風中華和えです
【もやしごま和え】
税込価格 100g/260円
太もやしのシャリシャリ感を残してます
【フレンチサラダ】
税込価格 100g/210円
定番のフレンチサラダですが一味こだわってます
【きゅうりもみ】
税込価格 100g/300円
きゅうりと蛸の酢の物。しょうがをきかせています。

定番のお惣菜/煮物いろいろ 
【小芋】
税込価格 100g/230円
小芋だけをかつおだしで、あっさり炊き上げています
【千切り大根】
税込価格 100g/270円
宮崎産の千切り大根と手作り薄揚げを柔らかく炊き上げました
【ゆばと高野豆腐の含め煮】
税込価格 100g/230円
京の高級湯葉ときめ細かい高野豆腐を炊き合わせました
【手綱こんにゃくの土佐煮】
税込価格 100g/290円
かつおをたっぷりいれて薄味ですがこんにゃくに味がよく含まっています
【ゆばとしめじ】
税込価格 100g/360円
湯葉としめじにちりめんじゃこを加えて炊いています
【いかの煮付け】
税込価格 100g/350円
イカを柔らかく煮付けています
【金平ごぼう】
税込価格 100g/300円
ごぼうの皮を剥ききらないので、ごぼうのミネラルが充分に含まれています
【小松菜とあげの煮浸し】
税込価格 100g/350円
小松菜は色よく炊き上げていますが、味は充分含まれています
【肉じゃが】
税込価格 100g/320円
平野の肉じゃがは煮汁を残さない炊き方です
【南瓜】
税込価格 100g/300円
南瓜の味を残すように薄味です
【ひじきの煮物】
税込価格 100g/230円
【魚子うま煮】
税込価格 100g/700円
【なす煮つけ】
税込価格 2切入り/370円
なすを甘辛く煮付けています。
【八幡巻き】
税込価格 4切れ/300円
鶏もも肉に、人参、いんげん、ごぼうをまきこみ、こっくりと煮付けた自家製の八幡巻き
【蛸と大根】
税込価格 1パック/580円
大根に蛸のうまみがたっぷりしみこんだボリュームある一品です。

定番のお惣菜 
【揚げ出し豆腐】
税込価格 1パック/320円
手作り豆腐を使っています。おだしをかけて2分間チンしてください
【あじ南蛮】
税込価格 3切入り/400円
あじにまろやかな酢の味がぴったりです
【出し巻き】
税込価格 1本/430円
美味しいだしをたくさん入れて柔らかな舌ざわりに焼き上げています
【生麩田楽】
税込価格 1パック2串入り/470円
生麩をかつおのだしで炊いて、手作りの味噌をのせました
【惣菜の詰め合わせ】
税込価格 1折/540円
9種類のお惣菜を詰合せています。少しづつ食べられるので人気です
【吹き寄せ】
税込価格 100g/210円
高野豆腐、椎茸、竹の子、人参、いんげんをうす味で炊き合わせてます。
【むし芋】
税込価格 100g/172円
鳴戸金時を使用しています。
【にしんの昆布巻き】
税込価格 1本/250円
【にしん】
税込価格 1枚/500円
おそばにのせてにしんそばにできます。真空包装していますので、お土産にも最適です。
【味豆】
税込価格 100g/360円
【赤魚甘酢あんかけ】
税込価格 1パック/480円
赤魚の唐揚げに甘酢あんをからめています。1パック3切れ入りです。
【ごまめ】
税込価格 60g/750円
じっくり乾煎りし、水あめは使用していません。
【ふろふき大根】
税込価格 2個入り/320円
うすいおだしで炊いた柔らかい大根に自家製田楽みそを2色セットしています。
【おかずセット】
税込価格 1パック/450円
あじ南蛮漬け、出し巻き、南瓜、きゅうりもみ、ひじき、小芋、こんにゃくのお手軽な詰め合わせです。
【ふき豆】
税込価格 100g入り/450円
空豆を柔らかくたいています。固い皮を取り除いて焚いてますので、多少、豆がつぶれています。
【お豆とごまめ】
税込価格 50g/380円
当店自慢のごまめに大豆をプラスして香ばしく仕上げました

ご飯ものいろいろ  時節によりメニューが変わります 
【いなり寿司】
税込価格 3個入り/270円
【巻き寿司】
税込価格 1本/400円
【ちらし寿司】
税込価格 1パック/480円
手焼きの錦糸玉子をのせた素朴な味のちらし寿司です。
【助六】
税込価格 1パック/470円
【ちらしといなり】
税込価格 1パック/480円
【かやくご飯】
税込価格 180g/350円
【竹の子御飯】
税込価格 180g/380円
【栗ごはん】
税込価格 180g/420円
【黒豆とゆばごはん】
税込価格 180g/340円
【豆ごはん】
税込価格 180g/330円
【松茸ごはん】
税込価格 180g/480円
【しめじごはん】
税込価格 180g/350円
【えびと枝豆ごはん】
税込価格 180g/340円

行事食 
【おせち料理】
税込価格 12,960円28,080円
1段重、2段重がございます。11月中旬より予約受付いたします。
【七草がゆ(粟餅入り)】
税込価格 370円
1月5,6,7日のみ販売。ふっくらやさしい七草かゆに粟餅をいれています。
【恵方巻】
税込価格 1本500円
かんぴょう、三つ葉、きゅうり、しいたけ、高野豆腐、厚焼玉子が入っています。まるかぶりしやすいよう、上質ののりを使っています。
【いなり寿司】
税込価格 3個入270円
初午に伏見稲荷へお参りすることから、おいなりさんを食べる日となりました。
【畑菜のからし和】
税込価格100g340円
昔、大病を患った人が初午に食べて治ったことから、初午に畑菜のからし和を食べるようになったそうです。
【雛ちらし】
税込価格 1折560円
3月3日限定です。海老、椎茸、れんこん、菜の花入りです。
【身しじみ】
税込価格 100g450円
おひな祭りに欠かせない身しじみ。しょうがをきかせて食べやすくたいています。おひなさんの頃、前後2,3日の間のみ販売しています。
【お精霊セット】
税込価格 1折550円
8月13,14,15の限定発売。お盆のお供えに、日常のお惣菜としてもお召し上がりいただけます。 ささげのごま和え、冬瓜など毎日お供えできるよう、日替わりにしています。

「錦 平野」売れ筋No1のお惣菜 
【塩味えんどう】

錦 平野オリジナルの看板商品で売れ筋No1の商品です。一度お買い上げいただいた客様から、何度もご注文頂いております。『豆』本来の甘みを引き出したおいしさは絶品!オリジナルケースでお土産にもご利用下さい。

税込価格 200g/460円

「錦 平野」人気のお惣菜 
【塩味金時】

錦 平野屋オリジナルの看板商品で『塩味えんどう』と同じぐらいの売れ筋商品の『塩味金時』。豆には植物が成長していく活力が詰まっています、この自然の恵みを是非お召し上がりください。

税込価格 200g/420円

特製豪華お弁当 
【輝(かがやき)弁当】

さわら、ゆばしめじ、魚子うま煮、なす田楽、生麩田楽、竹の子土佐煮、黒豆、菜の花の芥子和え、えび、茎ごぼう、新ふき、出し巻、高野豆腐の含め煮、蓮根と鶏ミンチのつくね団子、天ぷら(竹の子、はも、椎茸)、桜麩、南瓜、塩味えんどう、三色団子、竹の子ご飯、ちらし寿司ほか(春のお弁当例)自家製のお惣菜をぎっしり詰め込んだ豪華なお弁当。季節により旬のお惣菜に入れ替えいたします。(要予約)※5折以上のご注文で無料配達いたします。

税込価格 1折/2,590円

FAXでのご注文 
錦 平野では、上記の商品を遠方の方にも平野のお惣菜を味わって頂けるよう、FAXでのご注文を承っております。FAX用紙をプリントアウトしご記入の上お送り下さい。
・FAX用紙はこちら。
・お支払い・送料についてはこちら。

店長よりひとこと 
錦市場は京の台所。味にこだわるお客様に育てられた私共『錦 平野』は、変わらぬ京都のお惣菜を毎日手作りでお届けします。京都にお住まいの方はもちろん、地方からお越しの方々にも平野自慢のお惣菜を是非一度お試しください。又、高島屋京都店・大丸京都店・東急百貨店澁谷東横店・日吉店・イトーヨーカドー六地蔵店へも出店致しておりますので錦市場本店共々よろしくお願いします。

店長 平野泰三

店舗紹介 

【店 舗 名】
 錦 平野
【所 在 地】
 京都市中京区錦堺町東入
【お問い合せ】
 TEL:075-221-6318
 FAX:075-221-6330
【営業時間】
 10:00-18:30
【定休日】
 年中無休

 ※ただし1月1日,2日は休み





錦 平野
京都市中京区錦堺町東入
電話番号:075-221-6318
FAX番号:075-221-6330
店長 平野泰三

お問い合わせ   友人に紹介する