1月号
京のユニーク初もうで
エリア特集 京都駅周辺
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24件
近為 [きんため]
手漬けのやさしさが引きたつおいしさ
鶴屋吉信 菓遊茶屋 [つるやよしのぶかゆうちゃや]
熟練技に魅せられ味わう、京の雅
俵屋吉富 [たわらやよしとみ]
京菓子文化伝える、資料館と立礼席
三平餅 [さんぺいもち]
丁寧に手づくりされた愛らしいお団子たち
山田松香木店 [やまだまつこうぼくてん]
伝統受け継ぐ日本の香り
有職菓子御調進所 老松 北野店 [ゆうそくがしごちょうしんしょおいまつきたのてん]
味わうだけでなく自ら作って知る和菓子の奥深さ
本田味噌本店 [ほんだみそほんてん]
京都人が親しむ上品な甘みの『西京白味噌』
京とうふ 藤野 本店 [きょうとうふふじのほんてん]
とうふ造り40年の職人が引き出す大豆の旨み
佐々木酒造 [ささきしゅぞう]
洛中唯一の蔵元が育む手づくり酒
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