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| 11月号 |
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都の歴史と文化は、しとやかでいて華やかな京菓子を形づくってきました。そのことにあらためて気づかせてくれる場所が、俵屋吉富が設立した京菓子資料館です。館内を見学し、「祥雲軒」(しょううんけん)で抹茶と和菓子を味わえば、茶道の発展が和菓子の味に深みを与えてきたことを感じるでしょう。季節を映し、意匠を凝らした俵屋吉富の和菓子に、京菓子文化を伝えようとする老舗の心意気が表れています。 |
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入館料無料の京菓子資料館で、和菓子の歴史をじっくり学べます。裏千家十五世御命名「祥雲軒」でいただける生菓子と抹茶のセットは有料。生菓子は季節ごとに数種類から選べます。 |
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住所 |
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〒602-0029
京都市上京区烏丸上立売上ル |
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TEL |
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075-432-3101 |
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FAX |
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075-432-3102 |
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営業時間 |
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京菓子資料館10:00〜17:00、俵屋吉富烏丸店9:00〜19:00 |
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定休日 |
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水曜日 |
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アクセス |
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地下鉄烏丸線「今出川」駅から徒歩3分 |
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駐車場 |
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乗用車1台 |
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| 京菓子資料館 |
入館料無料
奈良時代から年代毎に、京に伝わる和菓子の歴史を道具や資料を交えて展示。伝統文化を体感できる場所です。 |
| 代表銘菓 |
『雲龍』(1,365円/棹、735円/半棹)
七代目当主が相国寺保存ののぼり龍の絵に影響を受け、つくりだした銘菓。じっくり炊いた小倉あんをふわりとした村雨あんで手巻きした逸品です。 |
| 設備 |
店舗には茶室(見学のみ可)があります。
烏丸店と京菓子資料館をつなぐ通路には、水琴窟が楽しめる坪庭も。 |
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※掲載している内容は変更されている場合があります。ご利用の際は、各店舗に確認されることをおすすめします。
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