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| 11月号 |
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「みんでん」と呼ばれる親指サイズの小さななすを白みそで漬けた『雲母漬(きららづけ)』(525円〜)は、まろやかな味わいと歯ごたえが癖になる逸品です。この一子相伝の味わいは、店に足を運んで試食し、「おいしい」と思った人に買ってもらいたいという13代目。そのため、『雲母漬』は地方発送や卸しを一切行っていません。そんな貴重な代物に魅せられた人々が全国各地から訪れる老舗の名店なのです。 |
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文化財指定の家屋や手づくりのいすなど店内のあらゆる意匠も見どころ。遠い昔へタイムスリップしているようです。 |
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住所 |
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〒606-8153
京都市左京区一乗寺谷田町43 |
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TEL |
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075-781-5023 |
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FAX |
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075-721-6308 |
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営業時間 |
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09:00〜17:00 |
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定休日 |
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無休 |
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アクセス |
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市バス「一乗寺下り松」バス停から徒歩5分 |
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駐車場 |
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8台 |
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※掲載している内容は変更されている場合があります。ご利用の際は、各店舗に確認されることをおすすめします。
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